Minicurso: Construção de modelos moleculares utilizando garrafas pet
Ministrantes: Maria das Graças Garcia Borges e Rosilene de S. M. Ferreira
Ementa: O tema deste minicurso é a Construção de Modelos Moleculares e tem como objetivo auxiliar os alunos a construir modelos moleculares versáteis, de fácil aquisição e baixo custo, sendo aplicados para esclarecimentos de temas químicos que requerem percepção espacial das moléculas. A metodologia para a construção dos modelos utiliza-se de garrafas PET, em que cada átomo é representado por uma estrutura formada por quatro gargalos destas garrafas unidas por rebites. O conjunto assim obtido fica com os bicos das garrafas dispostos em um arranjo tetraédrico, com ângulos de aproximadamente 109º. Esta estrutura constituirá o cerne de cada átomo (núcleo e camadas internas), com os bicos representando os elétrons do nível mais externo. Nestes bicos podem ser encaixadas: mangueiras para representar as ligações covalentes; embalagens de filme fotográfico para representar os átomos de hidrogênio ou tampas das garrafas para representar pares de elétrons não compartilhados, conforme a exigência da estrutura representada. Para facilitar o trabalho da confecção dos modelos, as cores adotadas para representar os elementos carbono e oxigênio são as das próprias garrafas PET verde e incolor, respectivamente, visto serem átomos muito utilizados não sendo necessário, pois pintar as estruturas plásticas. O uso dos modelos na melhoria da aprendizagem de alguns temas específicos no ensino de química, é senso comum entre os estudiosos da área. Este recurso, que traz a química do nível abstrato, sub-microscópico para o representacional, torna o ensino e o estudo da química mais fácil e estimulante, principalmente para o aluno do Ensino Médio. Os modelos construídos com PET além da visão espacial das moléculas, impõem a presença do total dos pares eletrônicos - pares compartilhados (PC) e não compartilhados (PNC) - na camada de valência, em ângulos próximos dos reais sendo estes determinantes na geometria das moléculas. Estes modelos podem ser utilizados para representar desde moléculas mais simples, como a do gás oxigênio e a da água, passando pelas moléculas mais comuns da química orgânica (etanol, acelileno etc), até polímeros e estruturas mais complexas da bioquímica (vitaminas, hormônios etc), podendo facilitar o entendimento desde conceitos básicos, como: átomo, elemento químico, molécula, ligações simples e múltiplas, fórmulas (moleculares, estrutural plana e geométrica), sustâncias simples e composta, estudo dos grupos funcionais da química orgânica, até conceitos mais elaborados decorrentes do arranjo espacial dos átomos na molécula, tais como: geometria molecular, ângulo de ligação, moléculas polares e apolares, isomeria (cadeia, função, cis-trans, óptica). Esta metodologia foi utilizada com os alunos do Ensino Médio da Escola Estadual Messias Pedreiro, em Uberlândia, e os resultados mostraram que os alunos sentem-se motivados na busca do inter-relacionamento do mundo macroscópico com as teorias abstratas da química. Além disso, o trabalho de recolher e dar uma utilidade às garrafas plásticas , retirando-as do meio ambiente constitui uma lição ambiental. Para a fundamentação teórica utilizamos o livro "Construindo com Pet" de Alfredo Luiz Mateus e Marcos Giovanni Moreira. Bibliografia: LIMA, M. B.; LIMA-NETO, P. De. Construção de modelos para ilustração de estruturas moleculares em aulas de química. Quím. Nova., São Paulo, v. 22, n. 6, 1999.
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